डायबिटीज में भूलकर भी ना खाएं ये 4 चीजें, महत्वपूर्ण जानकारी।
डायबिटीज में फल और आहार: सावधानी आवश्यक
फल स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं, लेकिन डायबिटीज में इनका सेवन सोच-समझकर करना चाहिए। डायबिटिक लोगों को लो ग्लाइसेमिक वैल्यू वाले फलों का चयन करना चाहिए, जबकि हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फलों से बचना आवश्यक है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) यह मापता है कि कोई खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर को कितनी तेजी से बढ़ाता है। जीआई जितना अधिक होगा, शुगर पर प्रभाव उतना ही अधिक होगा।
कम जीआई वाले फल:
- बेरीज
- ग्रेपफ्रूट
- आड़ू
- नाशपाती
- संतरा
- एप्रिकॉट
उच्च जीआई वाले फल:
- तरबूज
- अनानास
- अधिक पका केला
- आम
आहार संबंधी अन्य सावधानियाँ
डायबिटीज के मरीजों को तले हुए खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, क्योंकि इनमें फैट की मात्रा अधिक होती है। फैट का पाचन धीमा होता है, जिससे ब्लड शुगर बढ़ सकता है।
मिठाई, चॉकलेट, और चीनी वाली ड्रिंक्स से भी दूर रहना बेहतर है। अगर मीठा खाने का मन करे, तो अपने डॉक्टर की सलाह पर गुड़ या शहद जैसे नैचुरल स्वीटनर का सीमित मात्रा में सेवन करें। डायबिटीज में मिठाइयाँ बहुत हानिकारक हो सकती हैं।
शराब से बचाव
डायबिटीज के रोगियों के लिए शराब सबसे खराब खाद्य पदार्थों में से एक है। इसे खाली पेट पीने से रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है, जो गंभीर समस्या पैदा कर सकता है। इसलिए, शराब के सेवन को सीमित करना या पूरी तरह से बचना आवश्यक है।
सामान्य तौर पर, डायबिटीज में संतुलित और सावधानीपूर्वक आहार अपनाना बेहद महत्वपूर्ण है।
