जानें सर्दियों में काजू बादाम खाने के क्या हैं फायदे
ड्राई फ्रूट्स हमारी सेहत के लिए बेहद लाभकारी होते हैं और इनमें काजू, बादाम, अखरोट और पिस्ता जैसे मेवे अक्सर हमारी डाइट का हिस्सा बनते हैं। हालांकि, एक ऐसा नट्स है जिसे भारत में उतना प्रचलित नहीं माना जाता, लेकिन यह पोषण और सेहत के मामले में काजू-बादाम से भी ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। हम बात कर रहे हैं हेजलनट्स (Hazelnuts) की। हेजलनट्स न केवल शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं, बल्कि यह हड्डियों को भी मजबूत बनाने में मदद करते हैं। कई लोग काजू-बादाम को ही अपने आहार का हिस्सा मानते हैं, लेकिन अगर आप इनसे ऊब चुके हैं, तो हेजलनट्स एक बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं। आइए जानते हैं कि हेजलनट्स क्यों आपकी डाइट में शामिल होने चाहिए और इसके क्या फायदे हैं।
हेजलनट्स में मौजूद पोषक तत्व (Nutrients In Hazelnuts)
प्रोटीन: मांसपेशियों की मजबूती और मरम्मत के लिए।
विटामिन ई: त्वचा और बालों के लिए लाभकारी।
कैल्शियम और मैग्नीशियम: हड्डियों की मजबूती के लिए।
ओमेगा-3 फैटी एसिड: दिल के स्वास्थ्य के लिए।
एंटीऑक्सिडेंट्स: शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने के लिए।
डाइटरी फाइबर: पाचन सुधारने और वजन संतुलित रखने में मदद करता है।
हेजलनट्स खाने के शानदार फायदे | Amazing Benefits of Eating Hazelnuts
हड्डियों को बनाए मजबूत
हेजलनट्स में मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों से बचाते हैं।
दिल की सेहत के लिए फायदेमंद
हेजलनट्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड और मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करते हैं और दिल की बीमारियों से बचाते हैं।
एनर्जी का अच्छा स्रोत
हेजलनट्स में हेल्दी फैट्स और कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं, जो लंबे समय तक ऊर्जा बनाए रखते हैं। यह विशेष रूप से एथलीट्स और व्यायाम करने वालों के लिए फायदेमंद है।
ब्रेन के लिए लाभकारी
हेजलनट्स में विटामिन B6 और मैग्नीशियम होते हैं, जो दिमाग को तेज और हेल्दी बनाते हैं। यह याददाश्त और एकाग्रता में सुधार करते हैं।
त्वचा और बालों के लिए वरदान
हेजलनट्स में विटामिन E और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो त्वचा को चमकदार और बालों को मजबूत बनाते हैं। यह त्वचा को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से भी बचाते हैं।
डायबिटीज के जोखिम को कम करता है
हेजलनट्स में डाइटरी फाइबर और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है और टाइप-2 डायबिटीज के खतरे को कम करता है।
पाचन सुधारता है
हेजलनट्स में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत करता है और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करता है। यह पेट की सफाई में भी मदद करता है।
हेजलनट्स को डाइट में कैसे शामिल करें? | How To Add Hazelnuts In Your Diet?
स्नैक्स के रूप में: इन्हें कच्चा खा सकते हैं।
स्मूदी में मिलाकर: सुबह की स्मूदी में हेजलनट्स डालें।
डेजर्ट्स में: केक, कुकीज़ और चॉकलेट में हेजलनट्स का उपयोग करें।
सलाद में: कटे हुए हेजलनट्स सलाद के ऊपर डालें।
हेज़लनट बटर: इसे ब्रेड के साथ खाएं।
हेजलनट्स एक ऐसा मेवा है, जिसे अपनी डाइट में शामिल करके आप अपने शरीर और हड्डियों को मजबूत बना सकते हैं। यह पोषण से भरपूर होता है और स्वास्थ्य को कई गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद करता है। अगर आप काजू और बादाम के अलावा किसी और मेवे की तलाश में हैं, तो हेजलनट्स को जरूर आजमाएं।
ध्यान दें: हेजलनट्स का सेवन सीमित मात्रा में करें, क्योंकि इनमें कैलोरी ज्यादा होती है। किसी भी नई चीज को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।